Tiêu chuẩn an toàn cần biết khi đầu tư thiết bị chế biến thực phẩm

Thiết bị chế biến thực phẩm cần dùng vật liệu an toàn, bề mặt nhẵn, mối hàn mịn để tránh tích tụ vi khuẩn.

Hệ thống điện cần có bảo vệ quá tải, nút dừng khẩn cấp và nối đất đúng chuẩn.

Doanh nghiệp nên yêu cầu nhà cung cấp cung cấp hướng dẫn vận hành, vệ sinh và bảo trì kèm theo. (Bài mẫu – thay bằng nội dung thật.)