Cách chọn dây chuyền rửa trái cây phù hợp cho nhà máy
Công suất, loại quả, chất liệu và mặt bằng là bốn yếu tố cần xem xét trước khi đầu tư dây chuyền rửa trái cây.
Dây chuyền rửa trái cây là khâu đầu tiên quyết định chất lượng thành phẩm. Trước khi đầu tư, doanh nghiệp nên xác định rõ công suất mục tiêu theo kg/giờ, loại nguyên liệu và mặt bằng lắp đặt.
Về vật liệu, inox 304 là lựa chọn phổ biến cho thiết bị tiếp xúc thực phẩm vì bền, dễ vệ sinh và không gây ô nhiễm.
Nên chọn đơn vị chế tạo có thể tuỳ chỉnh chiều dài, số khoang rửa và hệ thống sục khí hoặc ozone theo nhu cầu thực tế. (Bài mẫu – thay bằng nội dung thật.)
